8 Oleh-oleh Khas Manado yang Paling Terkenal

Manado, kota ini terkenal karena memiliki spot diving yang indah. Salah satunya adalah Taman Laut Bunaken yang sudah terkenal hingga mancanegara sehingga membuat kota ini selalu dibanjiri oleh wisatawan, baik itu wisatawan domestik atau mancanegara. Tidak hanya objek wisata alamnya, Manado juga memiliki kuliner khas yang lezat.

Jika Anda berkunjung ke Manado, selain menikmati wisata alam dan kuliner, jangan lupa untuk membawa pulang oleh-oleh khas Manado untuk kerabat terdekat. Apa saja sih oleh-oleh khas Manado yang terkenal dengan rasa yang lezat? Simak yuk ulasanya berikut ini:

1. Klappertaart

Klappertaart

Klapertaart adalah kue khas Belanda dengan sentuhan budaya Indonesia. Klappertaart sesungguhnya memiliki arti cake kelapa atau tart kelapa. Klapertaart ini terbuat dari kelapa muda, tepung, gula, susu, margarin, dan air kelapa. Kue ini biasanya disajikan dalam keadaan dingin. Klapertaart menjadi favorit banyak orang karena rasanya yang manis dan teksturnya yang lembut.
Klapertaart dapat bertahan hingga 12 jam asalkan dibungkus dalam wadah yang rapat dan disimpan dalam suhu dingin. Tetapi jika Anda berencana untuk membawanya terbang dari Manado ke Jakarta atau kota lainnya kue ini masih bisa bertahan, asalkan ketika sampai di lokasi segera dimasukkan ke lemari es. Harga klapertaart ini berkisar antara 15.000 Rupiah hingga 60.000 Rupiah tergantung dari ukurannya.

2. Halua kenari

Halua kenari

Halua Kenari adalah kue khas Manado yang dibuat dengan bahan utama kacang kenari. Kacang kanari adalah tumbuhan yang tumbuh subur di Sulawesi Utara. Kacang kenari ini dilapisi oleh gula merah yang telah dilebur. Tidak sulit bagi Anda untuk menemukan camilan favorit masyarakat Manado ini, karena banyak sekali dijual di toko oleh-oleh. Harga yang dipatok untuk makanan ini berkisar antara 10.000 – 45.000 Rupiah tergantung dari ukuran dan berat isinya. Kudapan ini adalah teman yang cocok dinikmati bersama secangkir teh atau kopi.

3. Panada

Panada

Salah satu makanan yang populer di Manado selain klapertaart adalah panada. Sebetulnya, makanan ini bukanlah khas dari Manado, melainkan makanan peninggalan bangsa Portugis yang datang ke Minahasa beberapa abad yang lalu.
Nama Panada sendiri memiliki makna empanada, yaitu isian makanan berupa ikan yang dibungkus roti.
Kue ini memiliki bentuk seperti pastel, tetapi dengan isi yang berbeda yaitu ikan cakalang dibumbu panpis. Bumbu panpis sendiri merupakan ikan cakalang yang dimasak dengan bawang merah, daun jeruk, kemangi, cabe merah, dan daun bawang. Harga kue ini dibandrol mulai 1.250 Rupiah. Semakin mahal harganya berarti isinya juga semakin banyak.

4. Pala manis

Pala Manis

Pala manis merupakan kudapan khas Manado yang sudah terkenal hingga negara tetangga, bahkan makanan ini sudah diekspor ke Malaysia. Pala manis Manado memiliki tampilan yang berbeda dibanding manisan pala yang terbuat dari tempat lain. Pala manis Manado terbuat dari buah pala dengan cairan gula sebagai pemanis, sehingga teksturnya mengkilap dan lebih bersih. Di daerah lainnya, manisan pala pada umumnya menggunakan gula pasir. Harga yang dipatok untuk pala manis ini rata-rata 40.000 Rupiah per bungkusnya. Anda bisa menemukan pala manis ini di berbagai sudut kota Manado, dan juga di counter Bandara Sam Ratulangi Manado atau Pelabuhan Bitung.

5. Kacang goyang

Kacang goyang

Kacang goyang adalah camilan yang pasti selalu ada di acara hajatan masyarakat Manado. Kacang goyang adalah kacang atom yang berbalut terigu yang kemudian dilumuri gula di lapisan luarnya sehingga memiliki warna yang beragam. Nama kacang goyang sendiri diambil sesuai proses pembuatannya, karena pembuatan kacang ini harus digoyang-goyang.
Ada satu daerah yang terkenal sebagai daerah pembuat kacang goyang di Kotamobagu. Bahan-bahan yang biasanya digunakan untuk membuat kacang ini antara lain coklat van houten, gula putih, dan zat pewarna makanan yang sudah terdaftar aman. Harga kacang ini berkisar antara 10.000 Rupiah sampai 25.000 Rupiah.

6. Dodol amurang

Dodol Amurang

Bukan hanya kota Garut yang terkenal dengan dodolnya, ternyata Manado juga punya dodol khas tersendiri yaitu dodol amurang. Dodol amurang ini banyak diproduksi di Kabupaten Minahasa Selatan. Dodol ini terbuat dari gula aren, beras ketan yang dihaluskan, minyak kelapa murni yang belum disaring untuk diambil santannya, kacang, dan kayu manis.
Setelah semua bahan menjadi satu dan dibungkus dengan daun kelapa, dodol ini dikukus dengan panas 120 derajat. Dodol amurang adalah makanan wajib dalam acara syukuran masyarakat Manado. Harga dodol ini berkisar 500 sampai 5.000 Rupiah tergantung dari ukurannya.

7. Cakalang fufu

Cakalang Fufu

Pecinta makanan pedas pasti suka dengan cakalang fufu. Makanan khas Manado ini terbuat dari ikan cakalang yang mengalami proses pengasapan. Proses pengasapan di Manado disebut fufu. Itulah kenapa disebut sebagai cakalang fufu. Ikan cakalang ini bisa dijumpai di Pelabuhan Nelayan Bitung.
Banyaknya pasokan ikan membuat warga di daerah pesisir mengawetkan ikan tersebut. Sebelum diasap, terlebih dahulu ikan dibersihkan dan dibuang sisiknya. Kemudian dibelah menjadi dua dan dilumuri bumbu. Proses pengasapan ini sendiri memakan waktu 4 jam. Harga per ikan bervariasi tergantung dari besarnya, biasanya berkisar antara 35.000 sampai 65.000 Rupiah.

8. Sambal roa

Sambal Roa

Sambal roa adalah sambal khas dari Manado yang sudah terkenal di seluruh Indonesia dan memiliki banyak penggemar. Sambal roa merupakan sambal yang terbuat dari ikan roa yang telah diasap. Ikan roa yang telah diasap ini dihancurkan hingga halus. Ikan roa yang sudah halus ini kemudian dimasak bersama bumbu dan minyak. Sambal roa ini sangat lezat dinikmati bersama dengan nasi panas.
Di Manado sendiri, sambal roa biasanya dinikmati dengan bubur Manado. Sambal ini bisa bertahan hingga enam bulan jika berada dalam suhu ruangan, dan bisa mencapai satu tahun jika disimpan di dalam kulkas. Harga sambal ini antara 55.000 sampai 65.000 Rupiah.

Read More

Paskal Food Market, Tempat Asyik Untuk Kuliner & Nongkrong

 

 

Bandung merupakan kota terdekat sebagai tujuan wisata dari Jakarta. Tidak heran bila saat akhir pekan, kota ini ramai akan pengunjung dari Jakarta. Selain udaranya yang sejuk, Bandung juga menyediakan segala kebutuhan wisatawan, mulai dari wisata alam, wisata sejarah, wisata belanja, sampai wisata kuliner. 

Setelah puas berjalan-jalan menjelajah Bandung, ada sebuah tempat kuliner yang layak untuk Anda kunjungi. Ini merupakan pusat kuliner kota Bandung yang tidak pernah sepi oleh pengunjung. Tempat tersebut bernama Paskal Food Market

 

Lokasi

Paskal Food Market

Paskal Food Market berlokasi di Paskal Hypersquare, tepatnya di Jalan Pasir Kaliki Nomor 25-27, Bandung. Jalan Pasir Kaliki adalah lokasi yang tidak jauh dari stasiun Kota Bandung, bahkan pintu masuk Paskal Food Market berhubungan langsung dengan area stasiun Bandung. Oleh karena itu banyak yang mengatakan bahwa lokasi Paskal Food Market adalah lokasi yang sangat strategis.

Selayang pandang

Asal muasal dari nama Paskal Food Market didapat dari singkatan nama Pasir Kaliki. Tempat ini merupakan tempat kuliner yang sangat terkenal di Bandung. Tidak kurang dari 1001 menu tersedia di sini dengan tata ruang yang rapi. Saat malam hari, tempat ini merupakan tempat yang romantis, karena sebagian penerangan adalah lampu pijar kuning lengkap dengan hiasan obor di bagian outdoor.
Paskal Food Market hadir dengan konsep ruangan terbuka dengan lebih dari 50 stand yang menyediakan berbagai makanan. Stand-stand makanan ini menyajikan hidangan chinese food, japanese food, masakan khas nusantara seperti empal gentong, bakso, dan masih banyak lainnya.

Meskipun berkonsep ruangan terbuka, Anda tak perlu khawatir akan PKL, pengamen, pengemis, ataupun pencopet karena di sini keamanan terjamin. Bagi Anda yang beragam muslim, berhati-hatilah dalam memilih makanan, karena di sini juga tersedia menu yang tidak halal untuk Anda konsumsi.

Paskal Food Market

Paskal Food Market akan penuh oleh pengujung saat jam-jam usai kantor, yaitu antara pukul 17.00 hingga malam hari. Tempat ini tidak hanya digunakan sebagai lokasi berburu makanan bagi para wisatawan. Tetapi juga sebagai lokasi nongkrong bagi para pemuda Bandung.




Selain stand penjaja makanan yang beragam, salah satu daya tarik Paskal Food Market lainnya adalah live music yang dihadirkan di hari-hari tertentu. Di tengah-tengah kolam air mancur, terdapat sebuah panggung tempat para band perform live music. Setelah seharian lelah berwisata di kota Bandung, Anda bisa bersantai sambil mendengarkan live music dan menyantap ragam hidangan yang ada di sini.
Berbicara soal harga makanan di Paskal Food Market, harga masih tergolong sangat terjangkau, tergantung dari jenis makanan yang Anda pesan. Namun ada beberapa makanan yang memang memiliki harga relatif tinggi. Tetapi yang pasti, semua menu makanan di sini akan dikenakan biaya pajak sebesar 10%.

Paskal Food Market

Paskal Food Market juga menjadi salah satu lokasi kuliner yang digemari para turis mancanegara. Banyak sekali turis mancanegara yang berwisata di Bandung mengunjungi tempat ini. Mereka mengaku menyukai tempat ini, karena menyediakan beragam menu khas nusantara dengan harga yang relatif murah. Hanya dengan membawa uang 1 Dollar saja mereka sudah bisa mendapatkan makanan ataupun jajanan yang diinginkan.



Beberapa stand yang terkenal dengan makanan dan jajanan khas bandung antara lain Sate Maulana Yusuf, yang merupakan warung sate terkenal dari Dago. Ada juga Toko Bola Ubi, toko ini menjual jajanan bola ubi jalar dan berasal dari Jalan Gardu Jati.
Salah satu highlight utama di Paskal Food Market adalah “Fountain of Hope”. Fountain Of Hope merupakan kolam air mancur dengan patung seorang pria yang berdiri sambil memegang cincin. Kolam ini menjadi hits terutama di kalangan anak-anak, karena banyak dari anak-anak melempar koin di sini dengan harapan untuk memperoleh keberuntungan.

Paskal Food Market

Sesuai dengan nama kolam air mancur. Air mancur ini memang sengaja dibangun meniru air mancur di Eropa yang sering digunakan sebagai lokasi melempar koin keberuntungan. Berdasar rumor yang beredar, air mancur memang memiliki kekuatan magis yang nyata.
Paskal Food market beroperasi setiap hari. Pada hatri Senin sampai Jumat, tempat ini buka mulai pukul 11:00 sampai 23:30 WIB. Pada hari Sabtu jam operasi dari tempat ini adalah mulai pukul 11:00 sampai 00:30 WIB. Dan pada hari Minggu jam operasi mulai pukul 10.00 sampai 00.00 WIB.

Read More

Menikmati Teh Hijau di Malino Highlands yang Sejuk

 

 

Makassar adalah salah satu kota besar di kawasan Indonesia Timur yang sering menjadi destinasi wisata. Sebagai salah satu kota besar, segala fasilitas wisata seperti hotel, tempat hiburan, kafe, dan kuliner, semua tersedia di sini. Kota yang terkenal dengan Pantai Losari ini memiliki banyak sekali tempat wisata andalan di sekitarnya, mulai dari pantai, taman laut, wisata sejarah, bahkan tempat-tempat cantik di dataran tinggi, salah satunya adalah Malino Highlands yang berlokasi tidak terlalu jauh dari kota Makassar. 

Lokasi

Malino Highland

Malino berada di Kecamatan Tinggimoncang, Kabupaten Goa, Sulawesi Selatan. Dari pusat kota Makassar, Malino Highlands berjarak 80 km ke arah selatan. Lokasi dari Malino Highlands terbilang sangat strategis. Untuk menuju tempat wisata ini, Anda hanya memerlukan waktu kurang lebih 2,5 jam dari pusat kota Makassar dan dapat ditempuh dengan berbagai jenis kendaraan.

Retribusi

Untuk masuk ke area Malino Highlands, Anda akan dikenakan biaya retribusi sebesar 50.000 Rupiah bagi orang dewasa dan 25.000 Rupiah bagi anak-anak. Di sini juga tersedia villa bagi Anda yang ingin bermalam di Malino Highlands. Harga yang ditawarkan mulai dari 1.750.000 sampai dengan 10.000.000 Rupiah tergantung dari jenis villa yang akan Anda gunakan dan pada hari apa Anda akan memesan villa tersebut. Yang menarik di penginapan ini adalah semua arsitekturnya bergaya Jepang lengkap dengan para pelayan yang juga menggunakan baju Kimono.

Keindahan Malino Highlands

Malino Highland

Dulunya, sebelum berubah nama menjadi Malino Highlands, tempat ini merupakan lahan perkebunan teh seluas 900 hektar dengan ketinggian mencapai 1.200 meter di atas permukaan laut. Melihat lokasi yang menjanjikan sebagai tempat wisata, akhirnya tempat ini disulap menjadi lokasi wisata yang lebih indah, nyaman, dan dapat dinikmati semua kalangan.
Selama perjalanan menuju Malino Highlands, Anda akan disuguhi oleh pemandangan jajaran pohon pinus yang terbentang di antara bukit dan lembah. Beragam tanaman tropis tumbuh di sini sehingga membentuk pemandangan hijau nan indah. Saat musim hujan, suhu udara di sini sangat dingin, bisa mencapai 10 derajat Celsius, dan tidak jarang diselimuti kabut. Saat berkendara, cobalah untuk mematikan AC Anda, kemudian bukalah jendela mobil. Rasakan sensasi AC alami Malino yang sejuk lengkap dengan udara yang sangat segar.

Malino Highland

Dengan biaya retribusi sebesar 50.000 Rupiah tadi, Anda tidak hanya bisa menikmati keindahan kebun teh hijau yang sejuk, tetapi juga berkesempatan untuk menikmati keindahan air terjun dan kebun binatang mini. Sesampainya di puncak perkebunan teh Malino, Anda bisa bersantai di kafe Green Peko sambil menikmati hamparan hijau kebun teh di sekitar kafe.
 
Kafe Green Peko memiliki arsitektur bergaya Jepang klasik yang membuat suasana makin terasa teduh dan sejuk. Di kafe ini tersedia beragam menu makanan, snack, dan juga macam-macam varian teh. Salah satu menu unggulan di sini adalah Malino Green Tea.
Malino Green Tea adalah minuman teh hijau dengan rasa yang unik dan khas. Menikmati green tea dari kebunnya langsung di kafe yang terletak di puncak, pasti akan membantu Anda menghilangkan penat dari kejenuhan aktivitas sehari-hari. Dijamin beban pikiran, dan juga stress yang menguras tenaga Anda selama ini akan hilang seketika.
Selain bersantai di kafe puncak perkebunan teh, Malino Highland juga menawarkan beberapa permainan outdoor yang dapat Anda nikmati, seperti misalnya kegiatan paralayang, menunggang kuda, bungee jumping, trampolin, cross country running, bersepeda, festival layang-layang, dan masih banyak kegiatan lainnya.

Malino Highland

Berlokasi di ketinggian 1.200 meter dari permukaan laut, Malino Highlands juga menjadi salah satu spot favorit bagi para fotografer, atau mereka yang memiliki hobi fotografi. Lanskap tumbuhan teh yang serba hijau dan kondisi tanah berbukit-bukit membuat tempat ini memiliki daya tarik tersendiri bagi para pecinta seni fotografi. Bukan hanya foto pemandangan indah yang bisa Anda dapatkan di sini, tetapi Anda juga bisa menjadikan Malino Highlands sebagai lokasi foto potret ataupun prewedding yang cantik.
Tidak jauh dari Malino, terdapat lokasi air terjun yang bisa Anda akses hanya dengan berjalan kaki sejauh 600 meter. Air terjun ini adalah Air Terjun Takapala. Air terjun Takapala berada di sela-sela bukit dan rimbunnnya hutan dengan aliran air yang cukup deras. Air terjun ini memiliki ketinggian mencapai 100 meter. Pada ketinggian 20 meter, kabut selalu menyelimuti air terjun ini. Jika beruntung, Anda juga bisa melihat pelangi di sini.

Air Terjun Malino

Anda bisa menyegarkan badan dengan bermain air di bawah air terjun ini, karena air terjun ini ditampung di kolam kecil dengan batuan vulkanik berukuran besar. Di dasar air terjun juga terdapat sebuah gua. Gua ini adalah tempat yang asik untuk bermain air. Setelah puas berbasah-basah ria, Anda bisa menghangatkan diri dengan meneguk teh hangat di warung kecil dekat air terjun.

Read More

Air Terjun Bidadari Sentul, Wisata Air Terjun yang Modern Untuk Keluarga

 

 

Bukit Sentul atau yang lebih dikenal sebagai Sentul berlokasi di kota Bogor, Jawa Barat. Lokasi ini merupakan daerah perumahan kecil modern di Bogor. Sentul sendiri berjarak sekitar 48 km dari Jakarta dan dikelilingi oleh Gunung Salak dan Gunung Mas.

 

Saat ini Sentul sudah mengalami banyak kemajuan, mulai dari adanya pusat perbelanjaan, pusat konvensi, pusat rehabilitasi obat nasional, pengembangan eco-tour dan memiliki dua lapangan golf. Selain itu, di daerah Sentul juga terdapat Jungleland yang sudah tersohor di Indonesia. Selain Jungleland, ada tempat wisata di Sentul lainnya yang terkenal, yaitu Air Terjun Bidadari.

Lokasi

Air Terjun Bidadari Sentul

Air Terjun Bidadari Sentul berlokasi di Desa Bojongkeneng, Sentul, Kabupaten Bogor. Tempat wisata ini dapat ditempuh dengan kendaraan roda empat, dan aksesnya juga cukup mudah. Dari Jakarta, pilihlah jalur Tol Jagorawi kemudian pilih jalan keluar melalui Tol Sentul City. Dari gerbang Tol Sentul ambilah jalan ke kiri. Setelah melakukan perjalanan selama beberapa meter, Anda akan menemukan sebuah perempatan. Pilih jalan perempatan yang paling sempit dengan papan petunjuk yang akan memandu Anda menuju Sentul Paradise Park. Air Terjun Bidadari Sentul berlokasi di kawasan Sentul Paradise Park.

Sejarah Air Terjun Bidadari

Air Terjun Bidadari Sentul

Mulanya, lokasi Air Terjun Bidadari sangat tersembunyi. Untuk mencapai air terjun ini Anda harus berjalan kaki sejauh 2 km. Adanya bukit yang membentuk lembah membuat air terjun ini hanya bisa terlihat sebagian, bukan secara keseluruhan. Alhasil keindahan air terjun ini tidak dapat terekspos dengan baik.
Karena hal ini, bukit yang membentuk lembah tersebut akhirnya digali untuk membuat akses jalan menuju air terjun. Penggalian ini juga bertujuan untuk membuat kolam penampungan dari air terjun tersebut. Kemudian muncul kendala kedua, yaitu sebuah batu besar yang tepat berada di depan air terjun. Alhasil batu tersebut dibelah untuk dijadikan hiasan. Jika dilihat dari kejauhan, batu tersebut seolah terbelah oleh air terjun dan memberi jalan untuk aliran air.
Menurut legenda yang beredar di masyarakat, di antara bebatuan raksasa yang ada terdapat sebuah celah yang dulunya merupakan tempat persembunyian Jaka Tarub. Sesuai dengan cerita legenda yang ada, Jaka Tarub menggunakan celah tersebut untuk mengintip para bidadari dari kahyangan yang sedang mandi di sana. Itulah mengapa air terjun ini dinamakan sebagai Air Terjun Bidadari, karena merupakan tempat dari para bidadari kahyangan mandi.

Keindahan Air Terjun Bidadari Sentul

Air Terjun Bidadari Sentul

Air Terjun Bidadari Sentul beroperasi mulai pukul 8:00 WIB. Untuk menikmati keindahan air terjun ini Anda harus membayar tiket masuk sebesar 30.000 Rupiah dan biaya parkir sebesar 5.000 Rupiah. Oh ya, perlu Anda tahu bahwa tiket Wisata Air Terjun Bidadari hanya dijual di loket gerbang masuk. Bila Anda menemukan lokasi lain yang meminta pungutan tiket masuk jangan dibayarkan karena pungutan tiket tersebut diduga sebagai pungutan liar yang dilakukan oleh warga sekitar.
Setelah membayar uang tiket di pintu gerbang, Anda masih harus melakukan perjalanan lagi dengan kondisi jalan yang tidak terlalu baik. Selama melakukan perjalanan dari gerbang utama menuju lokasi air terjun, Anda akan disuguhi pemandangan indah bukit, sawah, dan ladang yang hijau dengan latar Gunung Salak.

Air Terjun Bidadari Sentul

Air Terjun Bidadari memiliki ketinggian sekitar 50 meter dengan debit air yang tidak terlalu deras. Untuk menuju air terjun dalam jarak dekat, Anda hanya perlu menyusuri tangga dan jembatan yang sudah ada. Di bawah air terjun juga dibangun sebuah kolam yang dapat digunakan sebagi lokasi berenang untuk anak-anak. Kolam ini memiliki kedalaman hanya 30 cm saja, sehingga sangat aman untuk digunakan berenang anak-anak.
Selain kolam kecil yang aman untuk anak-anak, di sini juga terdapat kolam besar yang dirancang sebagai alternatif lain untuk pengunjung yang ingin bermain air. Sayangnya, kolam ini tidak aman bagi anak-anak, karena memiliki kedalaman sekitar 1,5 meter. Kedua kolam air di Air Terjun Bidadari ini sangat jernih dan segar, tanpa kontaminasi bahan kimia apapun. Tidak hanya itu, di tepi kolam terdapat pasir putih yang langsung didatangkan dari Pulau Belitung agar membuat kolam terlihat seperti pantai buatan.

Air Terjun Bidadari Sentul

Meskipun pengelolaannya terlihat sudah modern, tetapi jangan khawatir karena air di kolam untuk berenang ini adalah mata air murni yang tidak akan menyebabkan gatal-gatal atau sakit kulit lainnya. Di sini juga tersedia wahana Wave Pool dan Lazy Pool bagi Anda yang masih betah bermain air. Selain kedua jenis wahana air tersebut, di sini juga terdapat permainan lain seperti flying fox dan perahu tangan. Tidak membawa perlengkapan berenang? Tidak perlu khawatir, karena di sini juga tersedia persewaan pelampung donat dengan harga yang relatif terjangkau.

Read More